1.牛肉切片加油、盐、味极鲜、生粉腌
2.茶树菇洗干净对半切段(如果买的茶树菇不大条就不用切)
3.锅里加入油烧热
4.倒入牛肉炒到五分孰
5.牛肉炒到五分熟左右起锅待用
6.锅里放入姜片
7.倒入准备好的茶树菇翻炒
8.茶树菇翻炒出水后加入适量的盐翻炒
9.倒入炒好五分熟的牛肉翻炒
10.盖上锅盖焖一至两分钟左右
11.美味的茶树菇牛肉
1.茶树先炒出水再倒入牛肉炒,这样炒出来的牛肉不会太老2.盖上锅盖焖时要焖到还能看到汁就可
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