1.准备材料:辣椒丝,洋葱丝,茶树菇,腌牛肉丝。
2.牛肉丝走油。捞起备用。记住茶树菇要过水啊?
3.姜蒜茸起锅,炒香椒丝,洋葱丝。再把过水的茶树菇倒入翻炒。
4.放烧汁,糖,鸡粉调味。
5.再放牛肉丝,炒匀。
6.完美上碟啊!
注意:茶树菇要过水啊。牛肉要先腌啊!
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