1.鸡蛋加少许盐和料酒打散
2.西红柿洗净切块
3.又热倒入鸡蛋
4.炒好的鸡蛋
5.葱花爆香后倒入西红柿翻炒
6.加鸡蛋、盐、少许白糖翻炒均匀,出锅可吃
鸡蛋中加料酒,可使炒出的鸡蛋膨松并去除腥味。
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