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辣椒炒鸡蛋-家庭版

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辣椒炒鸡蛋-家庭版
海棠煮食 2017-11-28

辣椒炒鸡蛋-家庭版

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解1)

1.辣椒洗净

步骤二
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解2)

2.去蒂去籽,切成末

步骤三
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解3)

3.葱切葱花

步骤四
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解4)

4.磕入鸡蛋

步骤五
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解5)

5.加入适量盐

步骤六
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解6)

6.加入鸡精

步骤七
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解7)

7.拌匀

步骤八
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解8)

8.油锅烧热

步骤九
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解9)

9.加入葱花爆香

步骤十
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解10)

10.倒入鸡蛋和辣椒

步骤十一
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解11)

11.小火煎,

步骤十二
辣椒炒鸡蛋-家庭版做法图解12)

12.一面定型后,反面再煎,至鸡蛋完全成熟。装盘即可

调料要蛋液入锅前搅拌匀小火慢慢煎,否则内里不好成熟

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