红枣大锅饭
2018-01-31
1.猪肉、葱、姜一起剁馅
2.加入味精、酱油、香油、花生油、盐拌匀
3..豇豆切碎倒入馅中拌匀
4.茄子洗净去皮并切成三块，每块切四片，且底部相连，将肉馅夹入茄子中
5.盖盖开锅后蒸20分钟可吃
蒸时一定要足够时间，筷子一夹茄子即烂为好。
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