会跳舞的味蕾
2017-12-28
1.准备好所用原料。木耳提前泡发。
2.把山药去皮切菱形块儿，胡萝卜和黄瓜都切片。木耳洗干净摘成小朵。
3.锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。
4.放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。
5.放入木耳炒。
6.放入山药片快速翻炒，加入盐，最后加鸡精翻炒均匀即可。
7.成品。
1、处理山药时要戴手套，以免粘液过敏。2、山药要尽量切的薄一些，容易熟。
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