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家常菜凉拌腐竹木耳

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家常菜凉拌腐竹木耳
食遍天下 2018-02-05

家常菜凉拌腐竹木耳

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜凉拌腐竹木耳做法图解1)

1.腐竹提前泡软,然后切适量大小;

步骤二
家常菜凉拌腐竹木耳做法图解2)

2.木耳提前泡发洗净,沥干备用;

步骤三
家常菜凉拌腐竹木耳做法图解3)

3.锅里煮开水,水开后放盐,下木耳焯一下;

步骤四
家常菜凉拌腐竹木耳做法图解4)

4.再下腐竹焯熟,捞起沥干水放凉;

步骤五
家常菜凉拌腐竹木耳做法图解5)

5.切蒜蓉和香菜段;

步骤六
家常菜凉拌腐竹木耳做法图解6)

6.加适量生抽,陈醋,白砂糖,香油等拌匀;

步骤七
家常菜凉拌腐竹木耳做法图解7)

7.把调好的料汁和木耳腐竹拌匀;

步骤八
家常菜凉拌腐竹木耳做法图解8)

8.装盘即可食用,喜欢吃辣的还可以放点红辣椒!

木耳泡发后可以加点面粉一起洗,很容易洗干净。

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