我爱喝酸奶
2017-12-13
1.韭菜洗干净切碎
2.鸡蛋打成蛋液
3.锅里加入少量的油倒入蛋液摊成蛋饼（分两次进行）
4.摊好的蛋饼切碎
5.蛋饼碎加入韭菜中，加入盐、油、香油、味极鲜、鸡粉搅拌
6.面粉倒入开水用筷子搅拌起丝再和面
7.和出来的面三光（手光、盆光、面光）
8.再分成小等份
9.擀成包子皮（皮不要擀得太薄）
10.取准备好的韭菜馅对折包好
11.折花
12.锅里加入少量的油烧热转小火排入包好的韭菜盒煎（煎的过程火不要太大保持中小火就可）
13.美味的韭菜盒
1.擀皮时不要擀得太薄，太薄的皮煎出的韭菜盒那么好吃2.鸡蛋饼还可以再切碎点
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