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自制芹菜猪肉水饺

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自制芹菜猪肉水饺
桃花香满堂 2017-11-28

自制芹菜猪肉水饺

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制芹菜猪肉水饺做法图解1)

1.将面粉用冷水和成软硬适宜的面团,饧着

步骤二
自制芹菜猪肉水饺做法图解2)

2.猪肉、葱、姜、蒜一起剁碎

步骤三
自制芹菜猪肉水饺做法图解3)

3.先耗花椒油,等晾凉后加入肉馅并加各种调料拌匀

步骤四
自制芹菜猪肉水饺做法图解4)

4.芹菜开水中焯一下,剁碎,放入肉馅中拌匀

步骤五
自制芹菜猪肉水饺做法图解5)

5.面搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮

步骤六
自制芹菜猪肉水饺做法图解6)

6.包成饺子,煮熟可吃

焯芹菜时放少许盐可使芹菜保持鲜绿。

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