柴火上的香味 2017-12-01

主料

• 豆角250
• 腊肠150

辅料

• 盐适量
• 蒜适量
• 味极鲜适量
• 油适量
• 醋适量

步骤一

1.来看看我在花盆里种的豆角哈，比我的手都要长

步骤二

2.豆角掐筋洗干净后，折成5厘米左右的段

步骤三

3.香肠斜着切片

步骤四

4.把豆角倒开水里焯一下断生

步骤五

5.捞出来沥干水分

步骤六

6.油锅微热，蒜蓉炒香

步骤七

7.豆角下锅炒片刻

步骤八

8.香肠下锅和豆角一起炒片刻

步骤九

9.加入醋和味极鲜调匀的料汁继续炒1分钟

步骤十

10.加盐调味，关火

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