1.红薯蒸熟
2.糯米粉放进去
3.放至微凉的时候,用手捏成团
4.做成一个个小圆球,放在刷了油的电饼铛,中间适当留些距离
5.盖上盖子,加热
6.煎至底部金黄
7.红糖里放适量蜂蜜和麦芽糖,用热水调匀
8.把红糖水倒入电饼铛
9.用筷子翻面,一个个沾上糖浆
10.盖上盖子,煎至收汁即可
1、加点红薯泥,吃起来更绵软。2、不放麦芽糖也可以,放点麦芽糖可以拉丝哦!
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