1.四季豆处理好之后在锅里水烧开煮1分钟捞出沥水备用。
2.大蒜切碎备用。
3.坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
4.下四季豆翻炒几下即可放点盐调味。
5.大火炒1分钟加点生抽适量。翻炒均匀即可。
6.成品。
四季豆要炒熟,不然有毒。
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