心随菜动
2017-12-05
1.材料洗净
2.锅里倒油煎昂刺鱼
3.两面煎
4.葱姜蒜切好备用
5.昂刺鱼煎好后倒入料酒生抽
6.放入葱姜蒜
7.放入一碗水 大火煮开小火炖至熟
8.放入一勺猪油
9.青红椒切好
10.放入昂刺鱼中
11.加入少许盐即可
12.调味出锅喽
昂刺鱼肉嫩，不要煎太久，煮的时间也不宜过长
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