健康食尚
2018-07-28
1.海蜇丝提前用水泡二个小时，去掉大部分咸味，然后用醋泡上半个小时以上。
2.白菜嫩芯切成细丝。
3.葫萝卜切成细丝。
4.香菜切成寸段。
5.将泡好后的海蜇丝沥去醋水，加入白菜、胡萝卜丝，加入蒜泥。
6.加入香菜、芝麻油（一定要放，要放多一些）、醋、调好味起可。
芝麻油、香菜一定要多放一些，起提味的作用。这菜不用再加盐。
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