啤酒屋
2017-11-28
1.蒜薹洗干净，切成段备用。
2.香肠切成片。
3.锅中放入适量油，放入蒜末爆香，放入香肠继续煸炒。
4.放入2小勺生抽。
5.放入蒜薹。
6.蒜薹炒大约2分钟时放入适量盐和少量鸡精，翻炒均匀后即可出锅。
我买蒜薹时爱掐一下蒜薹的根部，如果脆脆的被折断了，证明蒜薹不柴，比较好吃。
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蒜薹炒香肠