就爱鱼
2017-11-28
1.两个蛋分好，蛋黄加糖10克打散
2.加油25克打散
3.再加奶30克打散
4.加过筛面粉40克
5.可可粉5克，翻拌均匀
6.打蛋器洗净擦干打发蛋白，分次加糖，取三分之一蛋白入可可糊，搅拌均匀后倒回蛋白里拌均匀，
7.倒入6寸模具，震出气泡
8.入烤箱170度20分钟再140度20分钟，开裂了，下回试试160度30分钟再140度10分钟。
9.倒扣放凉后脱模
10.高难度的4片来啦！
烤箱温度以自家为准哦，我到现在都还没摸透脾气呢！
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