恬菜姑娘 2017-12-26

主料

• 牛肉600
• 胡萝卜150

辅料

• 料酒适量
• 番茄酱适量
• 蚝油适量
• 洋葱适量
• 红椒2根
• 姜汁适量
• 豆芽适量
• 油麦菜适量
• 油适量
• 盐适量
• 柠檬片适量

步骤一

1.牛肉提前在清水里泡去血水，洗干净后切块，用盐、料酒和姜汁腌一下

步骤二

2.胡萝卜切丁

步骤三

3.切好洋葱

步骤四

4.番茄酱、蚝油和盐倒碗里，用清水调匀备用

步骤五

5.炒锅倒油加热，把切的好红椒丝炒香

步骤六

6.接着洋葱和牛肉一起下锅炒

步骤七

7.炒至牛肉变色，转至砂锅

步骤八

8.把第四步的料汁倒砂锅里

步骤九

9.加一片干柠檬片，可以提味，还可以使肉变得更鲜嫩。盖上盖子炖45分钟

步骤十

10.45分钟后，把胡萝卜下锅一起炖

步骤十一

11.豆芽和油麦菜洗干净后，用开水焯一下断生

步骤十二

12.把豆芽和油麦菜铺在大碗碗底

步骤十三

13.15分钟后，胡萝卜也炖软烂了，关火

• 594

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

胡萝卜炖牛肉的其他做法

• 自制胡萝卜炖牛肉

  来自米栗儿

• 秋冬的美容佳肴：胡萝卜炖牛肉

  来自秋天到枫叶黄

• 家常菜胡萝卜炖牛肉

  来自妈妈的味道

• 胡萝卜炖牛肉

  15

  胡萝卜炖牛肉主要是由牛肉和胡萝卜等原料制作而成，吃起来口感香...

热门推荐

• 山药糊
• 泡椒
• 凉拌佛手瓜
• 番茄炒蛋
• 肉燕
• 夏季菜谱
• 萝卜排骨汤
• 孕妇吃什么补钙

其他人还在看

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家