哎做菜的丹丹
2017-01-26
1.白萝卜去皮后擦成细丝。
2.腊肠和泡发好的香菇都切小丁。
3.锅中热油爆香蒜米后把腊肠倒入炒香。
4.把香菇丁倒入炒香。
5.加入虾皮炒香。
6.加入适量盐调味，翻炒均匀后盛出备用。
7.锅中倒入适量油爆香蒜米后把白萝卜丝倒入翻炒。
8.把白萝卜丝炒软加入适量盐盛出备用。
9.粘米粉加入适量的水活成粘稠度合适的浆液，然后加入适量盐。
10.加入适量白砂糖。
11.加入适量食用油。
12.把之前炒好的白萝卜丝倒入粉浆内。
13.把之前炒好的腊肠香菇丁倒入粉浆内。
14.把所有材料搅拌均匀倒入蒸盘内。
15.放入锅中蒸20分钟。
16.蒸好后放入碾碎的花生碎和葱花。
粘米粉加入调成粉浆的时候，水要一点点的慢慢加，不要一次加太多，调制的太稀了。
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