活着就要吃
2018-02-07
1.鸡翅洗净后在两面各划几刀。
2.在鸡翅两面均匀撒一层盐。
3.橙子先切片在切丝。
4.锅中倒入适量油把鸡翅放入煎。
5.煎至一面微黄后翻面。
6.把切碎的姜丝蒜米撒在鸡翅上面。
7.在鸡翅上均匀淋一层生抽。
8.加入适量蚝油。
9.切片的橙子放入锅中翻炒几下。
10.加入少许跟食物齐平的水。
11.淋几滴老抽。
12.盖上锅盖大火煮开后改小火焖至鸡翅熟透，汁收干即可。
在鸡翅上划几刀方便入味。
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