1.准备洗好的鸡肉。
2.锅中放油,放入大料炸香。
3.放入鸡肉炒至变色,
4.变色后放入料酒。
5.老抽,炒均匀。
6.加入适量的水。大火烧开。
7.把土豆切成小块。
8.锅开后放入土豆。大约煮20分钟
9.9放入盐,在煮10分钟,即可。
10.出锅了。
鸡肉熟的很快。土豆熟了肉就差不多了。
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