1.韭菜洗净切小段
2.热锅中放油后倒入鸡蛋液炒熟炒散
3.把韭菜 倒入鸡蛋锅中加适量的盐拌匀
4.把面粉和成光滑的面团
5.把面团搓成长条并分成四份
6.取基本中一份面团擀成面片
7.把韭菜鸡蛋放在面片中间
8.把面片两边对折并捏紧
9.在平底锅中放油,油热后放入韭菜盒子中大火煎
10.直到两面都煎至焦黄就可以吃了
不怕油多的可以用油炸
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