1.准备好胡萝卜~鸡蛋~香菜及面粉~
2.将胡萝卜叉丝儿并切碎~香菜切碎~
3.将胡萝卜碎~香菜碎~面粉放入小盆内~放一勺盐~加水搅拌至面粉没有颗粒状~
4.打入2枚鸡蛋~顺一个方向搅拌均匀~
5.打至稀糊状即可~
6.锅内放少许油将锅底抹匀~中小火~加一勺面糊入锅~并转动锅子至饼状~当晃动锅子~面饼能与锅子分离时~翻面~将另一面煎熟即可~
7.面饼中可抹上辣酱~卷入火腿~胡萝卜~黄瓜~装盘~ 一道美味营养的早餐做好了~~
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