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美美厨房之酸辣土豆丝

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美美厨房之酸辣土豆丝

美美厨房之酸辣土豆丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美美厨房之酸辣土豆丝做法图解1)

1.土豆切丝,泡在凉水里十五分钟以上,捞出沥干

步骤二
美美厨房之酸辣土豆丝做法图解2)

2. 葱切成细末,干辣椒青辣椒切小

步骤三
美美厨房之酸辣土豆丝做法图解3)

3.大火烧热炒锅中的油至七成热,爆香葱、辣椒炒香。

步骤四
美美厨房之酸辣土豆丝做法图解4)

4.放入沥干水的土豆丝大火快炒

步骤五
美美厨房之酸辣土豆丝做法图解5)

5.烹入香醋,加入盐和胡椒粉调味快炒断生。起锅前再撒上葱花

步骤六
美美厨房之酸辣土豆丝做法图解6)

6.炒匀即可出锅~

步骤七
美美厨房之酸辣土豆丝做法图解7)

7.盛盘开吃~

土豆切成丝比擦子擦成丝的好吃~

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