欢喜厨厨房
2018-02-05
1.木瓜去掉皮和籽，切成小块备用。
2.鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀。
3.再倒入牛奶和油，搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌成均匀的面糊。
4.将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时。
5.平底锅涂上薄薄的一层油，用小火加热。倒入适量的面糊，摊成圆形。煎到面糊凝固。
6.把煎好的班戟皮用铲子铲起来，放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮。
7.动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。
8.将班戟皮表皮（煎的时候没有贴着平底锅的一面）朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油。
9.放上一块切好的木瓜。
10.再放上适量打发好的鲜奶油。
11.把饼皮的两面折起来。
12.再把另两面折过来，成一个方形，使饼皮完全包住奶油和水果。
饼皮里包的水果可以换成自己喜欢的，但最好以口感软糯的为好。
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，…
戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是…
木瓜班戟