栀子花汤
2018-01-17
1.鲜香菇洗净，去掉蒂
2.切成厚片
3.油菜拆洗干净。沥干水
4.油锅烧热变相蒜头和姜片
5.下入香菇片翻炒至软
6.翻炒的过程中逐渐少量的加入水，至香菇变软时有一点点汤汁即可
7.加入适量的老抽和生抽（我用的是酱爆辣椒的汤汁，有些辣，特别的味道）
8.加入油菜
9.翻炒几下后加入适量的盐，翻匀，油菜炒熟后关火，用少许鸡精调味即可
加入油菜后再用盐调味。少许老抽和生抽即可，颜色不要太浓重
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