1.准备食材:香菇洗净备用
2.油菜洗净备用
3.香菇切成小块
4.锅中烧水,将喜好在油菜放入烧好的开水中焯一下
5.焯好的油菜捞出备用
6.锅中放少许油
7.放入葱爆锅
8.葱花炒香后倒入焯好的油菜翻炒,炒2-3分钟
9.倒入香菇,继续翻炒
10.放入少许盐和少许耗油
11.最后放少许鸡精,翻炒一下
油菜以小油菜为主,这样会比较入味哦!
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