1.酸菜切碎,辣皮子、葱切好待用
2.热锅凉油加入辣皮子、葱花爆香
3.再加入酸菜翻炒
4.撒入适量花椒粉
5.出锅时加入鸡精即可
辣皮子是自己在秋天时晾晒的,经过油炸非常香。因为酸菜本身的盐味炒时不需加盐了
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来自上酸菜
来自爱吃土豆的小胖妞
来自love烘焙
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