一颗小土豆
2018-02-20
1.准备和好的面团。
2.戳成长条。
3.切成小剂子。
4.准备拌好的馅。
5.擀成薄皮，包上馅。
6.把所有的都包好。
7.锅中放油，把饺子摆到锅中。
8.盖上过盖，小火煎5分钟。
9.加入适量的清水。
10.到饺子的一半即可。
11.水分煎干时，证明已好。
12.装盘。
煎锅烙时一定要小火。要不停地晃动。
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