黑椒粘糖
2017-11-28
1.将西红柿洗净，用刀划成十字。
2.放开水中滚动几下，待皮卷起捞出。
3.用凉水冲一下扒皮。
4.切成小块。
5.鸡蛋加盐打散。
6.锅内放宽油烧热。
7.倒入蛋液，2面煎黄。
8.盛出。
9.放入西红柿、白糖翻炒。
10.炒出汤后，放回鸡蛋。
西红柿去皮要比不去皮好。
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