柴火上的香味
2017-11-28
1.新鲜草莓用盐水浸泡十分钟，捞出洗净去蒂。
2.将草莓切碎。
3.加入白砂糖和蜂蜜，切半个柠檬挤出汁滴入草莓。
4.搅拌均匀，腌制十分钟。
5.倒入面包桶，选择果酱功能即可。
柠檬可以让果酱增加风味，同时也有稍微防腐的效果。如果做的一次吃不完，要将草莓酱放在干净无油的瓶子里密封冷藏，一般可保存三天左右。
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