杯子浊酒
2017-12-31
1.小鱼清洗干净
2.用水浸泡好
3.然后摆在盘子里
4.鸡蛋打好
5.锅烧热
6.放油
7.小鱼用盐和料酒浸泡30分钟
8.鱼用筷子夹住，在蛋液里翻滚一遍
9.放入锅中
10.两面金黄色就可以出锅了
两面金黄就可以了，鱼很薄，比较容易熟
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