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#回忆#蒸蛋糕

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#回忆#蒸蛋糕
果妈菜肴 2017-11-28

#回忆#蒸蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
#回忆#蒸蛋糕做法图解1)

1.准备好材料

步骤二
#回忆#蒸蛋糕做法图解2)

2.鸡蛋和糖放在一个盆里 隔温水打发 打发鸡蛋的时候加入少许的香草精

步骤三
#回忆#蒸蛋糕做法图解3)

3.打到提起打蛋器写8字不会马上消失

步骤四
#回忆#蒸蛋糕做法图解4)

4.分三次筛面粉 搅拌均匀

步骤五
#回忆#蒸蛋糕做法图解5)

5.取少量的蛋糕糊 和牛奶油 混合 然后倒入蛋糕糊 均匀搅拌好

步骤六
#回忆#蒸蛋糕做法图解6)

6.倒入 6寸的蛋糕模具

步骤七
#回忆#蒸蛋糕做法图解7)

7.水开之后上锅蒸

步骤八
#回忆#蒸蛋糕做法图解8)

8.蒸20分钟即可

虽然没烤的那么香,那么松软但是口感还是可以的最后在打发鸡蛋的时候加入少许的香草精可以去除鸡蛋腥味

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