暮色厨影
2017-01-25
1.菠菜洗净切段。
2.胡萝卜切条，葱切末。
3.瘦肉切丝，焯水沥干。
4.小米过两次水。
5.百合泡发两小时。
6.锅内放入小米、葱、胡萝卜、肉丝、适量水。煮八分钟。
7.加入菠菜、盐再煮2分钟，边煮边搅，即成。
肉丝要焯水，去掉血污。
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