菜也疯狂
2018-02-27
1.平菇撕小块儿，用淡盐水浸泡一会儿
2.锅中烧热后，加入适量的植物油，加入干辣椒和姜蒜末
3.煸炒出香味后倒入平菇
4.撒少量的食盐，翻炒均匀
5.大火烹煮三四分钟即可光火
6.装盘即可
平菇因出水比较大，可大火煮
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