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豆腐泡菜锅

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豆腐泡菜锅
波波小米粥 2017-01-25

豆腐泡菜锅

泡菜是一种非常普遍的一种腌制的食品,但是对于三高人群症状的缓解来说,没有功效,今天从事的是豆腐泡菜锅豆腐可以有效地降低泡菜的咸味,而且可以增加整道菜的鲜味,味道非常的不错,香脆可口,非常适合于一般人群。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
豆腐泡菜锅做法图解1)

1.准备材料。豆芽洗净,香菇泡发,海带洗净切菱形段,芹菜洗净切小段,姬菇泡发。

步骤二
豆腐泡菜锅做法图解2)

2.泡菜切小段。

步骤三
豆腐泡菜锅做法图解3)

3.油锅烧热,放入肉片煎出油

步骤四
豆腐泡菜锅做法图解4)

4.放入豆腐煎至2面金黄色,捞起备用。

步骤五
豆腐泡菜锅做法图解5)

5.锅里放入葱花姜末爆香

步骤六
豆腐泡菜锅做法图解6)

6.依次放入芹菜、豆芽

步骤七
豆腐泡菜锅做法图解7)

7.放入泡菜煸炒出味

步骤八
豆腐泡菜锅做法图解8)

8.倒入淘米水煮开。

步骤九
豆腐泡菜锅做法图解9)

9.放入海带、香菇、姬菇继续煮开

步骤十
豆腐泡菜锅做法图解10)

10.舀入韩式大酱 1勺,韩式辣椒酱 1勺。

步骤十一
豆腐泡菜锅做法图解11)

11.放入煎好的豆腐和玉米笋

步骤十二
豆腐泡菜锅做法图解12)

12.煮30分钟。调味即可。

1、我用的咸肉代替的五花肉。2、蔬菜可以随自己喜好放。

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