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家常菜酸梅排骨

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家常菜酸梅排骨

家常菜酸梅排骨

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜酸梅排骨做法图解1)

1.把排骨泡一下,去点血腥 然后飞过水,沥干备用

步骤二
家常菜酸梅排骨做法图解2)

2.酸梅 两个

步骤三
家常菜酸梅排骨做法图解3)

3.把糖 盐 甜醋 白醋 倒入

步骤四
家常菜酸梅排骨做法图解4)

4.下少许的油,炒一下排骨

步骤五
家常菜酸梅排骨做法图解5)

5.倒入酱料,焖煮15分钟左右

步骤六
家常菜酸梅排骨做法图解6)

6.大火收汁

喜欢酸一点的时候就多加点醋,而且在焖煮过程醋也会挥发醋的我一般都是在焖煮快起锅的时候再次加入少许的白醋,这样更酸甜

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