一个爱吃的小子
2017-12-27
1.上海青三颗洗净切成瓣。
2.用小碗倒一勺蚝油一勺生抽加水淀粉勾兑成味汁。
3.将青菜入加了油盐的滚水锅里焯断生盛出摆盘。
4.锅里放适量油.倒入味汁小火煮至茨汁浓绸。
5.将茨汁淋在青菜上即可上桌。
蚝油和生抽已够味了，所以不需再放盐。
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蚝油上海青