1.首先猪肉洗干净,切条,尖椒五个切条,葱姜蒜,干红辣椒准备好
2.锅里倒油,将肉条在油里过一遍,捞出
3.炒锅烘油,加入花椒,放入葱姜蒜红辣椒,然后把切好的肉丝和尖椒倒入,炒一炒,倒入酱油,如果干的话,加点水
4.看见颜色差不多后,再放盐和生抽,白糖少许,出锅前淋醋
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