冬瓜茄子小土豆
2018-07-24
1.莴苣去皮洗净，肉洗净。
2.肉切片，放碗中，加料酒酱油腌制10分钟以上。
3.莴苣去皮，切片。葱姜切片
4.锅内放适量油，油热后加姜片、葱，爆香。
5.加肉片翻炒。
6.肉片炒至变色，加莴苣片，翻炒。
7.加适量酱油，沥半勺水，盖锅稍焖一下，加盐调味即可。
莴苣断生即可，不要炒至太长时间~~
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莴苣肉片