1.先把需要用的东西,分别用热水和凉水泡一下
2.大火烧开,先放火锅底料和鸡精,然后放丸子,香菇,豆腐皮和川粉,煮5分钟
3.放入面筋和菜,在煮2-3分钟,就可以关火啦
4.一碗又辣又香的麻辣烫好啦……
丸子之类的先放,这样能够入味,选择油麦菜这样做出来更有味……
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