爱做饭的宝宝 2017-11-28

主料

• 猪肝500

辅料

• 青椒适量
• 青蒜适量
• 料酒适量
• 油适量
• 泡辣椒适量
• 白砂糖适量
• 盐适量
• 水淀粉适量
• 生抽适量

步骤一

1.青蒜可以调节猪肝中的腥气味道

步骤二

2.少许水淀粉

步骤三

3.青椒掰开就行了

步骤四

4.用水淀粉把猪肝抓一下

步骤五

5.猪肝要用油炸制到断生

步骤六

6.将葱姜蒜还有泡辣椒放锅中炒制到香气出来

步骤七

7.将断生的猪肝还有青椒下入放调味料

步骤八

8.最后放入青蒜起锅

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