开心烘焙
2018-03-31
1.青辣椒2根，（放在冰箱里时间久了，都有点老了。）
2.青椒洗干净切小段，腊肉切薄片，蒜拍扁。备用。
3.锅里先多放点油，放入蒜爆香。再倒入腊肉炸一下。
4.炸好的腊肉先捞一边去，剩余油用来炒青椒，途中加适量水，再倒点酱油盐鸡精盖上锅盖。
5.等青椒熟了，和腊肉炒炒均匀即可。可以吃了。
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青椒炒腊肉