蜂蜜三叶草
2017-11-28
1.买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙
2.用流动水冲洗干净沥干水
3.起油锅，入姜末，葱末，煸出香味
4.入蛤蜊大火翻炒，
5.见花蛤略有开口，加入料酒和辣椒酱
6.待花蛤张开口，便可出锅，上撒葱花
7.装盘就可以吃上美味的花蛤了~
要买新鲜的花蛤，用大火炒开口了就好了~
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