紫薯泡菜屋
2017-11-28
1.豆腐切成正方形小块
2.葱切葱花蒜切片红辣椒切两段
3.酱油，蚝油，香油，番茄酱，盐，十三香，花椒粉拌匀调成料汁
4.锅里放油下豆腐
5.煎至两面金黄，取出
6.锅里留少量底油，下葱蒜辣椒爆香
7.下豆腐
8.翻炒后浇上料汁
9.翻炒，然后加少量清水稍炖一下，然后大火收汁
10.装盘
煎豆腐的时候下锅要小火，慢慢加大火侯
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