小乖爱下厨 2017-11-28

主料

• 高筋面粉250
• 鸡蛋1个
• 白砂糖30
• 盐1小勺
• 水160
• 低筋面粉100
• 酵母3

辅料

• 黄油30
• 火腿肠适量

步骤一

1.所有材料放面包机和好面（黄油后放），发酵至两倍大

步骤二

2.分成70克每个的面团醒发10分钟

步骤三

3.准备好火腿肠，面团搓成长条

步骤四

4.一圈圈绕着火腿肠包好，入烤箱二次发酵至两倍大后刷蛋液

步骤五

5.175度20分钟即可

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