食之韵味
2017-11-28
1.所有材料准备好，牛奶加温放入白糖放入酵母。(奶如果太热就不能放入酵母不然会把酵母汤死的，温温即可)
2.放入盆中搅拌
3.接下来就是揉面啦，一定不能偷懒。揉到扩展阶段即可我大概用了30分钟吧！
4.发酵至2倍大，现在天气还是有些冷所以发酵时间也还是蛮久的大概1个钟左右。
5.取出发好的面揉揉进行排气再分成9个小面才饧10分
6.豆沙揉成小团待用
7.取一小面团包入豆沙馅收口
8.面团用手压扁再借助擀面仗擀几下，用刀在上面划几刀。
9.向后卷起就成好看的卷卷啦
10.全部做好啦来一张集体。可以放入烤箱第二次发酵了，不用通电，只要在烤箱里同时放入一碗热水即可，加快发酵。
11.发至1倍大时取出涮上全蛋液。（其中一个鸡蛋是用来涮表面的）
12.上下火170度20分钟就可以了
13.上色后加盖锡纸，烤好后晾凉再吃或放入保鲜盒密封保存
揉面一定要做到手光盆光面光还要能扩展。烤时不能烤太长不然会吃起来会很干。
键薯蓉吐司，对于爱吃吐司和番薯的吃货来说，光听到这道点心的名…
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…
健康杂粮面包是我非常喜欢吃的一款面包，我记得我第一次吃的时候…
车轮饼是一种很常见的早餐，备受各地人民喜爱。周末起床，不用赶…
