臭吃货的小屋 2017-11-28

主料

• 大白菜50
• 水萝卜6个

辅料

• 盐适量
• 花椒5粒
• 醋适量
• 油适量
• 白糖适量
• 海蜇皮适量

步骤一

1.把白菜叶子取下来洗净

步骤二

2.切成细丝开水煮熟捞出备用

步骤三

3.水萝卜洗净

步骤四

4.切成细丝

步骤五

5.开水焯熟捞出

步骤六

6.放在白菜丝上面

步骤七

7.海蜇丝清水泡去咸味放在萝卜丝上面

步骤八

8.锅里放油下粒花椒炸香

步骤九

9.浇在凉菜上

步骤十

10.把盐.醋.白糖调成碗汁浇在凉菜水拌匀

步骤十一

11.撒点葱粒点缀即可

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