绝味叫花鸡
2018-01-13
1.肋排冷水里放十分钟～然后水焯一下～备用
2.用油煎一下～放葱姜蒜沫～炒出香味～
3.等出香味后倒料酒～生抽～可乐～适量加水～
4.大火烧开撇去浮沫～然后开中小火45分钟～
5.最后加适量盐和醋～然后开大火收汁～
6.装盘成功～老公说味道不错～嘿嘿～
掌握好火候很重要～
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