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自制凉皮

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自制凉皮
滚烫圆子 2018-03-27

自制凉皮

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制凉皮做法图解1)

1.提前澄好的淀粉

步骤二
自制凉皮做法图解2)

2.过滤掉多余的水

步骤三
自制凉皮做法图解3)

3.找一盘子倒入少许淀粉液

步骤四
自制凉皮做法图解4)

4.放入烧开水的锅里蒸至透明起泡即可

步骤五
自制凉皮做法图解5)

5.取出晾凉

步骤六
自制凉皮做法图解6)

6.全部做好后摆盘里

步骤七
自制凉皮做法图解7)

7.看,还不错吧

步骤八
自制凉皮做法图解8)

8.面筋放锅里蒸熟切粒

步骤九
自制凉皮做法图解9)

9.胡萝卜切丝放开水焯下

步骤十
自制凉皮做法图解10)

10.加入所有辅料调好即可

做好一张时要抹少许油,要不两张放一块该粘一起了

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