快手茄子
2017-12-04
1.材料准备好。
2.热锅放油，加入大蒜，葱花，姜丝煸炒。
3.加入猪肉丝煸炒。
4.猪肉丝翻炒均匀。
5.加入适量的花椒油，继续翻炒。
6.加入适量的酱油继续翻炒。
7.加入适量的豆瓣酱继续翻炒。
8.加入一点点的水，和入切好的菜椒。
9.加入切好的朝天椒，继续翻炒。
10.翻炒均匀，加入适量的盐调味后就可以出锅了。
朝天椒要最后加入，这样辣味才能出的来。
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